TEAR OF THE PINE – LÁGRIMA DO PINHEIRO
Tear of the Pine é um vinho branco seco grego elaborado 100% com Assyrtiko, fermentado em barris de carvalho e envelhecido sobre borras finas. Intenso e sofisticado, combina aromas cítricos, baunilha, manteiga e notas botânicas, com mineralidade marcante e acidez equilibrada. Ideal para frutos do mar, peixes gordos, carnes brancas, pratos mediterrâneos e culinária asiática.
| Marca | KECHRIS |
|---|---|
| Tipo | Vinho Branco Seco |
Dados Técnicos
- Variedade: Assyrtiko 100%.
- Melhor servido a: 12-14ºC
Características de degustação
Amarelo
com tons dourados. Aromas cítricos
intensos, sobre um fundo de baunilha e
manteiga, com notas botânicas de alecrim,
tomilho e gengibre. Aromas frutados
explosivos, caráter mineral intenso, acidez
delicada, com um final de boca
impressionantemente longo.
Harmonização
Espaguete com lagosta,
frutos do mar cozidos com ervas, peixes
gordos assados ou grelhados, legumes
grelhados, carne branca e pratos
mediterrâneos ricos em azeite de oliva, bem
como pratos da culinária asiática, como
sushi.
MAECENAS IACULIS
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