SAUVIGNON BLANC

Sauvignon Blanc – Children’s & Alpheta: Produzido no planalto de Amyndeon, em vinhedos de excelente drenagem e clima frio. Coloração amarelo-claro com reflexos esverdeados. No nariz, é intenso, com notas de groselha, maracujá, melão, lichia e madressilva. Em boca, é encorpado, macio, com bom equilíbrio e frescor. Textura densa, aromas persistentes e final longo e elegante.

MarcaAlpha Estate
TipoVinho Branco Seco
Descrição

Dados Técnicos

  • Variedade: Sauvignon Blanc 100%

Características de degustação

Coloração
amarelo claro vibrante com matizes
esverdeados. Aroma intenso e marcante,
típico da Sauvignon Blanc, com notas de
groselha, maracujá, melão, lichia e
madressilva. Encorpado, macio e redondo
com equilíbrio no paladar, alta concentração
de álcool com muita delicadeza, bem
estruturado, lembrando os aromas de nariz
com um toque de alecrim. Um vinho de
textura intensa com intensidade e equilíbrio
excepcionais. Um vinho requintado com
final longo e aromas persistentes.

Harmonização

Frutos do mar, ceviches, saladas frescas e queijos de cabra.

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