CHARDONNAY Barrel Fermented Single Block “Toumpa”
Chardonnay Barrel Fermented – Single Block “Toumpa” é produzido a partir de um vinhedo exclusivo localizado em Amyndeon, onde o solo de excelente drenagem e o clima continental com verões secos e noites frescas criam condições ideais para um vinho branco sofisticado. Fermentado e maturado em barricas de carvalho francês, revela coloração amarelo-claro com reflexos esverdeados. No nariz, destaca-se pelos aromas de frutas de caroço, cítricos, pera e delicadas notas tostadas. Em boca, é volumoso, untuoso, com frescor vibrante e final persistente.
| Marca | Alpha Estate |
|---|---|
| Tipo | Vinho Branco Seco |
Dados Técnicos
- Variedade: Chardonnay 100%
Características de degustação
Coloração
amarelo claro vibrante com matizes
esverdeados. Em nariz, intenso e rico, típico
da variedade, com cítricos, frutas de caroço
brancas, pera e notas de carvalho.
Volumoso, untuoso, com excelente
equilíbrio, frescor e elegância. Final longo e
persistente de aromas.
Harmonização
Combina com queijos cremosos, risotos amanteigados, peixes grelhados com molho cítrico, aves assadas e massas com molhos brancos
MAECENAS IACULIS
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