MONOPATI AGIORGITIKO – CABERNET SAUVIGNON

Monopati Agiorgitiko – Cabernet Sauvignon é um tinto grego elegante, elaborado com 70% Agiorgitiko e 30% Cabernet Sauvignon, cultivados a 500 metros de altitude nas montanhas de Nemea, no Peloponeso. De coloração violeta brilhante com reflexos rosados, revela aromas intensos de cerejas pretas, amoras, ameixa e violeta, com toques de ervas secas. No paladar, apresenta corpo médio, acidez equilibrada e taninos macios, com final harmonioso e notas sutis de anis. Ideal para acompanhar carnes vermelhas, massas com molho vermelho e queijos curados.

MarcaDouros Wines
TipoVinho Tinto Seco
Descrição

Dados Técnicos

  • Álcool: 13%
  • Acidez: 5,7 g/lt
  • pH: 3,55
  • Açúcar residual: 1,6 g/lt
  • Variedade: Agiorgitiko 70% – Cabernet Sauvignon 30%

Características de degustação

A cor é um violeta brilhante de intensidade média com uma tonalidade rosada. O nariz é animado e intenso com aromas de cerejas pretas e amoras pretas com notas de ameixa, violeta e ervas secas. O paladar é de corpo médio com acidez moderada e taninos suaves e redondos – tudo em harmonia. O acabamento é de média intensidade com notas de semente de anis.

Harmonização

Carnes vermelhas, receitas de molho vermelho, tábuas de frios e queijos curados. Servir a 15°C – 17°C..

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