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Reinterprets the classic bookshelf
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Alpha ONE 2015
Alpha One 2015 – Edição Limitada de Amyndeon: Resultado da criteriosa seleção dos 17 melhores barris da safra, este corte de Montepulciano (70%) e Tannat (30%) expressa toda a grandeza do terroir de Amyndeon. Apresenta cor rubi intensa, aromas profundos de frutas negras, cassis e especiarias, com toques de madeira nobre. Em boca, é encorpado, complexo e estruturado, com taninos maduros e final persistente e refinado. Um vinho de guarda excepcional.
ALPHA ONE 2017 – MERLOT
Alpha One 2017 – Casa do Enólogo: Blend de Merlot (100%), escolhido a partir dos 17 melhores barris da safra, cultivado a cerca de 690 m no planalto de Amyndeon . Vinho intenso e sofisticado, com coloração rubi profunda e aromas marcantes de frutas negras maduras, cassis, cerejas ao forno, baunilha, especiarias e toques de noz e chocolate amargo . Em boca, mostra estrutura firme, taninos suaves e acidez elegante, oferecendo grande profundidade, complexidade e um final prolongado
AMALIA BRUT
Amalia Brut é um espumante elegante feito 100% com Moschofilero, da região montanhosa de Arcádia, no Peloponeso. De cor amarelo-esverdeado claro, apresenta borbulhas finas e persistentes, com aromas florais de limoeiro, mel e leve toque de levedura. Versátil e refrescante, acompanha bem desde aperitivos e frutos do mar até carnes vermelhas leves.
ASSYRTIKO VOILA
ASSYRTIKO VOILA é um vinho branco 100% Assyrtiko, da região de Voila, em Creta. Apresenta coloração amarelo brilhante, com aromas florais, notas delicadas de gengibre e frutos cítricos maduros. No paladar, é rico, tostado e mineral, equilibrando acidez vibrante. Harmoniza com frutos do mar, peixes grelhados e carnes brancas com limão.
AXIA
Axia: Blend intenso de Xinomavro e Syrah vindo de vinhedos a mais de 600 m no planalto de Amyndeon. Vermelho púrpura profundo, com aromas de especiarias como baunilha, pimenta e cravo, além de frutas escuras maduras. Na boca, é estruturado, com taninos macios, acidez equilibrada e notas de madeira e marmelo no final.
CHARDONNAY Barrel Fermented Single Block “Toumpa”
Chardonnay Barrel Fermented – Single Block “Toumpa” é produzido a partir de um vinhedo exclusivo localizado em Amyndeon, onde o solo de excelente drenagem e o clima continental com verões secos e noites frescas criam condições ideais para um vinho branco sofisticado. Fermentado e maturado em barricas de carvalho francês, revela coloração amarelo-claro com reflexos esverdeados. No nariz, destaca-se pelos aromas de frutas de caroço, cítricos, pera e delicadas notas tostadas. Em boca, é volumoso, untuoso, com frescor vibrante e final persistente.
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